“一个人的目光有多远，他的事业就有多大。”以此话来比照被誉为“中国鸡王”的傅光明的创业传奇，再贴切不过了。

1983年，傅光明下海养鸡。在养鸡场，他既是老板又是工人。鸡养大了，他拉着板车，一个市场一个市场地跑销售。10年之后，福建光泽鸡业有限公司成立。同年，傅光明从国外买来价值300多万元的鸡肉加工生产线，在光泽盖起第一座肉鸡加工厂，日宰杀肉鸡1万只，实现屠宰、分割、包装一条龙现代化作业，养鸡业年产值提高到4500万元，纯利3200万元。

傅光明的大手笔，引起了肯德基的关注。1994年，肯德基决定和圣农建立长期供销伙伴关系，圣农很快成为肯德基中国区十大核心肉鸡供应商之一。现在，圣农拥有总资产12.2亿元，带动14000多户农户发展种养业，产品远销日本、韩国、阿拉伯等国家和地区。迄今为止，圣农累计上缴税费9800万元，并为社会公益事业捐资1000多万元。

如今，傅光明的目光看得更远。他的计划是，到2010年，累计投入11.98亿元，将公司年宰杀量提升到12亿羽，年产值达到90亿元，成为中国乃至亚洲最大的以肉鸡生产、加工、销售为主导的农业产业集团。（记者 黄世宏）